2021. szeptember 09-12.
Szakmai utazásunkat színesítve felejthetetlen napokat töltöttünk Erdélyben. Az István Nádor Borlovagrend tagjai mellett a bajai, a bogácsi és a szegedi borrendek is képviselve voltak.Több helyi borászat kiváló borait kóstolhattuk ( kadarkákat, sziklabort, shirazt, fekete leánykát, stb. ) , kemencében sült ételeket fogyasztottunk, lekvárok, szörpök, likőrök igazi ízét élvezhettük. A kulináris élvezetek mellett magas színvonalú idegenvezetést is kaptunk, köszönet érte Király Csaba barátunknak.
Utunk során felkerestük Nagyvárad, Nagyszalonta, Vajdahunyadvár, Déva, Gyulafehérvár, a Csiki Sörgyár, a Gyimesek, az Ezer éves határ, Korond látnivalóit. Borászatok közül látogatást tettünk Balla Géza Arad-ménesi birtokán, a Plébános Pincészetnél és Bihardiószegen Mados Attila borászatában.
